こんにちは。
今日は快晴ですが、少し風が冷たいですね。皆様いかがお過ごしですか？
今週は社員の皆さんがどのように製造をしているか、少しご紹介していきたいと思います。
まず、朝、作業室に入る前に身だしなみのチェックをします。
作業帽を被り、髪の毛を中に入れ、マスクをしたら、ホコリや髪の毛が入らないように、スタッフが入念にチェックをします。
いつも通り皆さんの準備を見守っていたら、とても素敵なマスクを発見！
今年の4月から行田のぞみ園に就職してくれた、新人さんのマスクでした。柔らかな色合いが印象的で、本人の優しい雰囲気にぴったりと合っています。聞けば、お友達からもらった手作りのマスクとの事。
すごく似合っていて素敵だから、写真を撮ってもいい？と聞いたら、にこにこと、いいですよ、と言ってくれたので、ぱちりと一枚。とても良い笑顔だったので、皆さんにお見せできないのがもったいないくらいです。
新人さんには、今少しずつ新しい作業を覚えてもらっています。
今日は初めて、ケーキ詰めに挑戦しました。写真は、真剣な面持ちで少しずつケーキのビニールを剥がしているところです。
毎日初めての事だらけで緊張していると思いますが、先輩と一緒ににこにこと仕事をし、「あー、楽しかった」と言って帰っていってくれます。
行田のぞみ園には久しぶりの新入社員さんに、先輩もスタッフもとても励まされています。明日も元気で会えますように。
さて、本日はご注文頂き、久しぶりにクッキーを焼くことができました。ありがとうございました。
こんがりと、美味しそうに焼けました！
粗熱をとったら、一袋ずつ袋詰めしていきます。
クッキーの袋詰めはとても難しい作業で、社員さんの中でも、全員ができるわけではありません。美味しそうに見えるように、クッキー同士が当たって削れすぎないよう、一枚一枚、丁寧に袋詰めしていきます。
行田のぞみ園のクッキーは、パウンドケーキと同様、北海道の四つ葉バターをふんだんに使った香り高さと、サクサクの食感が持ち味です。プレーン、ココア、マーブル、くるみ、チーズ、全粒粉、ごま、などなど、種類も豊富です。
今の時期は、ご注文いただいてから焼成に入りますので、その日の午前中に焼いたクッキーを午後配送するなども可能です。焼きたてのクッキーを、当日にお渡しできるのはとても嬉しいです。前日の１５時までにご注文いただければ対応可能ですので、ご興味のある方は、ぜひお試しください♫
製造はしておりますので、良かったらぜひご注文ください。
近隣への無料配達を承っております。
また、当日に在庫がない事もありますので、ぜひお問い合わせください。
048-553-3102までお問い合わせくださるか（火ー金 9:00〜15:00 土 9:00〜11:00）、gyodanozmien@icloud.comまでお問い合わせください。
販売商品に関しましては、以下のPDFファイルをご参照、ご利用ください。
FAXのご注文でもご利用可能です。FAX番号は、048-598-7789です。
もし焼きたてのパウンドケーキをご希望の方がいらっしゃったら、お電話ください。
ネット注文も、今までどおり受け付けております。
ご利用お待ちしております🎵
