こんにちは。
今日はとても寒いですね。
作業室のオーブンに火が入るととても暖かく、もう冬が近づいているのだ、と実感しています。今日もケーキを焼きました。
オーブンを覗き込むと、生地がふくらみ、バターの溶ける良い香りがしてきます。毎日お菓子を作れること、本当にありがたいです。
今日はフルーツケーキも焼きました！３ヶ月ブランデーに漬け込んだフルーツを混ぜ合わせて２種類のケーキに仕上げています。こちらも焼き上がりの時はとてもふわふわ。冷ますとしっとりしてきます。食べ応えがあって香り豊かで、行田のぞみ園の人気商品です♬
今週お誕生日のFさん。ちょうど当日はグループホームへ帰ってくる日だったので「お誕生日おめでとう」を言うつもりだったのですが、こちらが少しバタバタしていて、帰ってきたタイミングでは言えませんでした。
その後Fさんは、自分からやってきて「あのね、今日は私お誕生日なの、だからお誕生日おめでとう」とちょっとはにかみつつ自己申告。こちらもハッと気が付き、謝りながらおめでとうを言えたのでした。
うっかり忘れてしまった自分に大いに反省しつつ、自分から「おめでとう」の言葉をもらいにくるFさんが、とても素敵だなあと思ったのでした。
幸せには色々な形がありますが、自分の生まれた日がとても嬉しくて、少しでもたくさんの人に「おめでとう」と言ってほしい、と思えるのは、やっぱり幸せなことではないでしょうか。
次の日、Fさんはグループホームの人たちと食卓を囲み、お誕生日のケーキを楽しんだ、と嬉しそうに話してくれました。改めて、お誕生日おめでとうございます！素敵な一年になりますように。
ネット注文、受け付けております。
季節限定や、ルシアンクッキーなど、特定の商品ご希望の方は、注文の際備考で一言添えていただければ対応可能です。
ご利用お待ちしております🎵
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