こんにちは。今日は快晴、日差しが強いですが風は秋の気配を感じます。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、今年も徳島からすだちを頂きました。太陽の光をいっぱい吸って、青々として香り豊かな徳島のすだちです。写真をぜひご覧ください。いつも本当にありがとうございます。
今年も皮むきに夢中になりすぎてしまい、途中の過程を全て写真に撮れず、大変申し訳ありません。例年通り、皮と身を分け、砂糖だけでジャムに仕立てています。
果肉感たっぷり溢れるすだちジャムを、真っ白なプレーン生地と合わせ、焼き上げます。生地に混ぜている時点で、いえ、皮むきをしている時点ですだちの香り高さに、スタッフ一同感動してしまいました。
焼き上がりがこちら、すだちのパウンドケーキです。季節限定、今だけのお味。太陽の光をいっぱい吸って丹精された、徳島のすだちを使用しています。爽やかな味の中に、ふんわりとすだちの苦味が香り、残暑の疲れを吹き飛ばしてくれそうです。ぜひ、手にとって味わっていただけたらと思います。
自粛期間中は以下の方法にてご購入していただくことができます。
①川島書店
火曜日〜金曜日 ９：３０〜１２：３０
②行田のぞみ園
水曜日 １０：００〜１４：００ 土曜日 １０：００〜１１：００
③インターネット販売（BASE）
→こちら からどうぞ
その他にも近隣への無料配達も継続しております。
個人、企業様問わず受け付けておりますので、ぜひご利用いただければ幸いです。
お問い合わせ先は行田のぞみ園048-553-3102（火曜〜金曜9:00〜15:00、土曜9:00〜11:00）までお願い致します。
なお、明日9月23日（木）は、祝日のためお休みです。また9月24日（金）から、よろしくお願い致します。
