行田のぞみ園ブログ

特定非営利活動法人行田のぞみ園のブログです。

キウイキライ?

こんにちは!

今日はよく晴れて、気持ちの良い1日ですね。

天気のせいか、休み明けだからか、皆さんよく笑った1日でした。

 

新商品のキウイパウンドケーキを作りました!

キウイは、ふかふかの茶色の皮を剥くと、こんなに綺麗な果実が現れるんだなあと、剥くたびに少し惚れ惚れしてしまいます。

少し硬めの実ほど、ジャムにするのがおいしいような気がするので、不思議ですね。

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鮮やかなジャムがプレーンのパウンドケーキ生地と混ざると、緑がよく映えてとても綺麗ですね。着色料も一切入れていないのに、いや、入れていないからこその自然の色かもしれません。

 

 

 

 

一口食べると種のぷちぷちがアクセントになり、ほんのりした酸味も残ります。キウイはビタミンたっぷり、季節の変わり目にぜひ召し上がってみてください。

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 ケーキの生地を入れる型紙には、生地を取り間違えないように、バター生地なら「バター」、レモンなら「レモン」と社員さんに書いてもらいます。今日はキウイケーキなので「キウイ」と書いてください、と社員のAさんに頼んだのですが...焼き上がりのケーキをふとみると、なんと「キライ」とくっきりはっきりした文字が。「キウイ」は書きなれないし、なかなか書きづらい文字かもしれません。これには、「キウイがキライになってる!」と思わず皆で笑ってしまいました。毎日、よくこんなに笑うことがあるなあと思うほど、社員の皆さんは楽しいことを見つけてはよく笑っています。

 

「キライケーキ」ならぬ「キウイケーキ」、明日か明後日からの販売となります!よろしくお願い致します♪

 

 

 

 

近隣の方には、無料配達も承っていますので、ぜひぜひお気軽にご相談ください。

よろしくお願い致します。

 

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