こんにちは。晴れた日が続いていて、嬉しいですね！
今日は下記の場所で販売させて頂きました。事前の告知が漏れ、申し訳ありませんでした。
加須カタクラパーク イトーヨーカドー前 12:00〜13:00
五霞町役場 12:00〜13:00
行田のぞみ園は、今日お誕生日の方が２人いました！
自分から「今日は僕の誕生日だよ、嬉しいなあ」と言って、皆さんにおめでとうを言ってもらえて嬉しそうでした。おめでとうございます！３５歳になったそうです。
今日はマーブルクッキーの生地も作りました！
みんな大好き、さくさくのマーブルクッキーは、クッキーの中でも人気が高い商品です。
作り方をまず見ていくと...
プレーンの生地とココア生地と、２種類の生地を作るのがポイントです。どちらもバターたっぷり、きめ細やかな生地に仕上がっています。しかしマーブルクッキーはここからが本番です。
２つの生地を合わせ、絶妙な加減で混ぜ合わせていきます。この混ぜ方、伸ばし方で模様の善し悪しが決まってしまうので、成形がとても難しいクッキーでもあります。
寄り集まって伸ばされていくと...
綺麗なクッキー生地が仕上がりました。これから冷凍し、寝かせていきます。
ちなみに焼き上げたクッキーは、こちらになります。
行田のぞみ園のクッキーの中でも、一番と言ってもいいくらいさくさくと口の中で解けるマーブルクッキー。ココア生地とプレーン生地が混ざり合い、多種多様な模様になっています。
一つとして同じ模様がない、というのもまた、行田のぞみ園らしいような気もします。
見比べながら食べてみても楽しいかもしれません♬一袋２２０円でお売りしていますので、ぜひお試しください♬
ネット注文、受け付けております。
季節限定や、ルシアンクッキーなど、特定の商品ご希望の方は、注文の際備考で一言添えていただければ対応可能です。
ご利用お待ちしております🎵
↓↓
