毎年この時期になるとある方から素敵なプレゼントが届きます。
箱を開けてみると、とっても綺麗な緑色でまん丸でころころしているものがいっぱい入っています。
そうです！
徳島県の名産すだちです。
どれもきれいな緑色ゴルフボールのようなサイズのものを今年もたくさんいただきました。
これが届くと秋になるんだなぁと感じます。
焼きたてのさんまにかけたらきっと爽やかで美味しいだろうなぁ・・・と思いますが、独特な酸味がパウンドケーキにも合うのです。
ということで、すだちのケーキをそろそろ作らせていただきます。
またブログでもお知らせいたします。
どうぞお楽しみに♪
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