こんにちは。今日は３箇所で販売致しました。お立ち寄りいただいた皆様、ありがとうございました。
さて、２月に入りました。
２月はやっぱりチョコレートの季節！ですね。行田のぞみ園でも、期間限定でチョコタルト（１個３００円）を販売予定です。
明日また紹介予定ですが、今日はチョコタルトのタルト生地をご覧ください。
つやつやとしたココアのタルト生地。ちょっと見方を間違えると、お団子のようにも思えますが、ココアとバターがたっぷり入った、ビターなタルト生地に仕上がっています。
こちらを小さなタルト型に伸ばし、焼き、伸ばし、焼きを繰り返し...チョコレートを受け止める、ココアの風味たっぷりな生地が出来上がったら、あとはチョコレートを溶かすだけです。また明日、溶かしたチョコレートはご紹介します。
明日から販売予定ですが、数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください。また、賞味期限は通常商品よりも短くなっております。ご注意ください。
昨今の原材料費高騰に伴い、行田のぞみ園も２０２３年４月から販売価格改定を致します。詳細の価格は、下記の通りとなり、また、BASEの販売につきましても、改定を行う予定です。３月までは現在の価格で販売致します。お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。
