今年もゆずをいただいたので、さっそく「ゆずジャム」をつくりました。
皮も実も使って煮込んであります。
種は取り除いてありますが、それ以外はゆずをすべて使ってつくったので「ゆず」の美味しさを十分に味わえるジャムになりました。
このジャムを使ってパウンドケーキを本日製造したので、来週から「ゆずのパウンドケーキ」を販売します。
どうぞお楽しみにしていてください。
ダークフルーツケーキ製造しました。
昨日クリスマス限定商品の「ダークフルーツケーキ」を製造しました。
「ダークフルーツケーキ」とは、ブランデー漬けのフルーツや木の実をふんだんに混ぜ、長時間かけて焼き上げ、ブランデーを上からかけて２週間寝かせて出来上がりです。
製造では、ふだんのパウンドケーキとは材料の種類や量などが多いために混ぜるのはとても体力を要しますが、みんな一生懸命混ぜ合わせ、とても美味しそうに焼きあがりました。
お渡しはクリスマスあたりの１ヶ月後になります。
こちらのケーキは、５１本のみの限定販売になります。
１本２０００円となっております。
ご予約を承っておりますので、どうぞお早めにお申し込みください。
電話または、Faxにて受け付けております。
電話番号 ０４８−５５３−３１０２
FAX番号 ０４８−５９８ー７７８９
お電話の方は火曜日〜金曜日の９：００〜１６：００の営業時間内にお願い致します。
りんごケーキの賞味期限について
本日カタクラパークで「りんごケーキ」を買っていただいたお客様へ。
いくつかの「りんごケーキ」が１２月２５日までの賞味期限として販売してしまいましたが、１１月２５日までの間違えです。申し訳ありませんでした。
「りんごケーキ」は１週間～１０日前後での賞味期限になりますので、お早めにお召し上がりください‼
賞味期限表示の間違えが続いてしまい、ご迷惑をおかけして本当にごめんなさい！
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
今週もよろしくお願いいたします。
本日は埼玉県民の日ということで色々な場所でお祭りが行われています。
今週は以下の場所で販売させていただきます。
１１月１４日（火曜日）
コープみらい 北本店 10:00〜15:00
ヤオコー 鴻巣市逆川店 10:00〜13:00
さきたま秋まつり
県庁オープン
１１月１５日（水曜日）
カタクラパーク 加須イトーヨーカドー店 10:00〜13:00
滑川町役場 12:00〜13:00
桶川市役所 12:00〜13:00
１１月１６日（木曜日）
鴻巣市役所 12:00〜13:00
ヤオコー 深谷市国済寺店 10:00〜13:00
深谷市役所 12:00〜13:00
１１月１７日（金曜日）
川島書店（行田市駅前） 9:30〜12:30
スーパー ケンゾーノール店（羽生市） 9:30〜12:30
コープみらい 深谷店 10:00〜13:00
１１月１８日（土曜日）
騎西支援学校祭り
熊谷支援学校祭り
昨日販売したりんごケーキについて
昨日の１１月９日に行田のぞみ園の「りんごケーキ」を買っていただいたお客様へ。
昨日販売させていただいた「りんごケーキ」の賞味期限の日付が間違えておりました。
申し訳ありません。
１１月３０日までの賞味期限になっていましたが、正しくは１１月１９日までの賞味期限となっております。
ご迷惑をおかけして本当にすみませんでした。
お祭りに参加してきました！！
秋にはたくさんの催し物にて販売をさせていただいています。
参加させていただいたお祭りの様子を載せさせていただきます。
１０月２８日土曜日にはリハセン祭（埼玉県総合リハビリテーションセンター）にて販売させていただきました。
他団体の福祉作業所さんも販売していたり、車椅子ラグビーの実演が行われたりコバトンやさいたまっちも遊びに来るなどとても盛り上がったお祭りでした。
たくさんの商品も販売することができました。
ありがとうございました。
同日行田特別支援学校にて「スマイル祭り」も行われました。
行田のぞみ園の社員にはこちらの学校の卒業生も多くお世話になった先生たちと再会することもでき、喜んでいました。
