行田のぞみ園ブログ

特定非営利活動法人行田のぞみ園のブログです。

木の実尽くし

こんばんは。連日の寒さですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日もお立ち寄り頂き、ありがとうございました。

 

今日は「木の実のタルト」という商品に使用するナッツの計量をしました。

9種類のナッツを、それぞれグラムを計り、まとめていきます。

アーモンド、カシューナッツ、あんずを入れ...

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次にピスタチオ、くるみ、レーズン、クランベリー

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アーモンドスライス、かぼちゃの種を入れて、ようやく完成です!色とりどりのナッツは色鮮やかで、それぞれが引き立てあっているよう。見ていると心も浮き立つ気がしますね♪

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この計量した木の実をさらにブランデー、砂糖、蜂蜜で煮立ててタルトに仕上げたのが、「木の実のタルト」です。ナッツをふんだんにしようした行田のぞみ園の人気商品です。ぜひお試しください♪

 

 

オンライン販売も受け付けております。ケーキ、クッキー共に種類指定なども可能です。お気軽に備考欄などからお問い合わせください。よろしくお願い致します。

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