こんばんは。連日の寒さですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今日もお立ち寄り頂き、ありがとうございました。
今日は「木の実のタルト」という商品に使用するナッツの計量をしました。
9種類のナッツを、それぞれグラムを計り、まとめていきます。
アーモンド、カシューナッツ、あんずを入れ...
次にピスタチオ、くるみ、レーズン、クランベリー、
アーモンドスライス、かぼちゃの種を入れて、ようやく完成です!色とりどりのナッツは色鮮やかで、それぞれが引き立てあっているよう。見ていると心も浮き立つ気がしますね♪
この計量した木の実をさらにブランデー、砂糖、蜂蜜で煮立ててタルトに仕上げたのが、「木の実のタルト」です。ナッツをふんだんにしようした行田のぞみ園の人気商品です。ぜひお試しください♪
オンライン販売も受け付けております。ケーキ、クッキー共に種類指定なども可能です。お気軽に備考欄などからお問い合わせください。よろしくお願い致します。
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