毎年楽しみにしてくださっている方も多くいらっしゃるかもしれません。
この時期になるとよく問い合わせがある紅玉りんごを使ったケーキを製造するため、農家さんから直接買い付けをさせていただきました。
例年ですと紅玉りんごがスーパー等の店頭に並んだのを確認して、りんごケーキを製造するたびに購入しに行っておりました。しかし買いに行くタイミングなどにより売り切れてしまっていたり、時期によって値段が高騰しているなどもしばしば・・・。
そのため今年から農家さんに直接送っていただき購入させていただくことにしました。
例年より安定して「リンゴケーキ」を販売できると思います。
紅玉りんごは他のものと比べると小ぶりで赤くツヤツヤしているのが見た目の特徴です。
甘みも酸味もしっかりとしていることや、火を通しても崩れにくい特徴を生かし、紅玉りんごを上に乗せたケーキを製造していきます。
旬の時期は短いようですから長期間販売することは難しいかもしれません。
来週の中頃から販売できると思います。
どうぞお楽しみにしていてください♪
ネット注文、受け付けております。
季節限定や、ルシアンクッキーなど、特定の商品ご希望の方は、注文の際備考で一言添えていただければ対応可能です。
ご利用お待ちしております🎵
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