2017-11-16から1日間の記事一覧

ダークフルーツケーキ製造しました。

昨日クリスマス限定商品の「ダークフルーツケーキ」を製造しました。「ダークフルーツケーキ」とは、ブランデー漬けのフルーツや木の実をふんだんに混ぜ、長時間かけて焼き上げ、ブランデーを上からかけて２週間寝かせて出来上がりです。製造では、ふだん…